bitrix


Список разрешённых продуктов по диете Дюкана: 100 продуктов для похудения без голода

12:57, 10 марта 2025
Диета Дюкана — одна из самых эффективных систем похудения, позволяющая есть вволю и при этом снижать вес. Основатель методики, французский врач Пьер Дюкан, разработал список из 100 разрешённых продуктов, которые богаты белком, содержат минимум жиров и углеводов, а также обеспечивают организм всеми необходимыми питательными веществами.

Главный принцип: "Вы не худеете, когда голодны"

Продукты из списка можно употреблять в любом количестве, особенно на белковых этапах диеты.

100 разрешённых продуктов по Дюкану

68 чистых белков (с фазы «Атака»)

Постное мясо
  • Говяжья вырезка, филе миньон
  • Буйволятина
  • Постая ветчина
  • Постые кошерные говяжьи сосиски
  • Постые свиные отбивные
  • Запечённая говядина (тонкие ломтики)
  • Свиной вырез и свиная корейка
  • Постый бекон, соевый бекон
  • Говяжьи стейки: фланк, вырезка, Лондонский биф
  • Телячьи отбивные, эскалопы
  • Оленина
Птица
  • Курица
  • Куриная печень
  • Цыплёнок-корнишон
  • Обезжиренные куриные и индюшиные сосиски
  • Нежирная колбасная нарезка из курицы или индейки
  • Стейк из страуса
  • Перепёлка
  • Индейка
  • Дикая утка
Рыба
  • Арктический голец, сом, треска, камбала, групер
  • Пикша, палтус (свежий и копчёный), сельдь, скумбрия
  • Махи-махи, морской черт, апаранж рофи, окунь
  • Красный люциан, лосось (свежий и копчёный), сардины
  • Морской окунь, акула, солевая рыба, сурими
  • Меч-рыба, тилапия, форель, тунец (свежий или консервированный в воде)
Морепродукты
  • Моллюски, крабы, рак, омары
  • Мидии, осьминоги, устрицы
  • Морские гребешки, креветки, кальмары
Растительные белки
  • Сейтан, соевые продукты и овощные бургеры
  • Темпе, тофу
Обезжиренные молочные продукты
  • Творог, сливочный сыр, молоко (всё обезжиренное)
  • Греческий йогурт, рикотта, сметана (обезжиренные)
Яйца
  • Куриные, перепелиные, утиные
Дополнительно
  • Желатин без сахара

Аскар Аубакиров
Диетолог

32 овоща (с фазы «Круиз»)


  • Артишоки, спаржа, ростки фасоли, свекла
  • Брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь
  • Цветная капуста, сельдерей, огурцы, баклажаны
  • Эндивий, фенхель, зелёная фасоль, кейл
  • Листовые салаты (руккола, радиккио), грибы, бамия
  • Лук, порей, шалот, сердцевина пальмы, перец
  • Тыква, редис, ревень, кабачок-спагетти, кабачки
  • Шпинат, помидоры, репа, водяной кресс, цуккини

Дополнительные продукты, разрешённые на диете Дюкана

Ширатаки (лапша из корня конжака)
Разрешена с фазы «Атака». Почти без калорий, богата клетчаткой, улучшает пищеварение. Бывает в виде лапши, порошка или геля.
Оливковое масло
Разрешено с фазы «Круиз» — не более 1 чайной ложки в день. Содержит полезные жирные кислоты, полифенолы и витамин Е.
Ягоды Годжи
Разрешены с фазы «Атака»:
  • В белковые дни — 1 ст.л.
  • В белково-овощные — 2 ст.л.
Пшеничный глютен
Разрешено до 4 ст.л. в неделю на всех фазах.

Лови нашу супер акцию
только до конца этой недели
Скидка -50% на пробный день любой программы
Мы индивидуально подберем вам необходимую программу питания и оформим доставку пробного дня по акции. Напишите нам